Produtor rural alia produção de leite à preservação ambiental
Através do projeto Produtor Sustentável, o produtor Darcísio conseguiu melhorar a qualidade do leite e a gestão da propriedade
Darcísio Bonci Neto, representante da terceira geração de uma família de produtores de leite, gerencia sua propriedade próxima ao município de Cruzeiro, no Vale do Paraíba, interior paulista. A região, conhecida como “Bacia Leiteira”, é responsável por 14% da produção de leite do estado de São Paulo.
Darcísio integra o programa Produtor Sustentável, que une preservação ambiental e ganhos para o produtor. Através do programa, o produtor obteve.
“Esse projeto trouxe muitos benefícios, como um novo método de pastejo para as vacas. Anteriormente, elas tinham um pastejo rotacional e dormiam no piquete todas as noites. Com a iniciativa, elas passam apenas o dia no piquete, o que melhora a qualidade do pasto. Além disso, acrescentamos mais árvores nos piquetes para proporcionar mais sombra ao gado, permitindo que ele descanse melhor. Com esse novo projeto, conseguimos economizar nos adubos e no farelo concentrado no coxo, resultando em uma economia de até 20% no custo da nutrição, além de, claro, melhorar a qualidade do leite”, disse.
O programa é um projeto-piloto que conta com a participação de 60 produtores da região do Vale do Paraíba.
O projeto de assistência técnica rural oferece uma variedade de serviços para melhorar a eficiência e sustentabilidade de suas operações. Entre os principais benefícios estão, além da redução de 20% no custo da nutrição animal, o apoio na adequação ambiental da propriedade conforme as exigências do Programa de Regularização Ambiental (PRA) e orientação sobre controle da reprodução dos animais, qualidade do leite e gestão da propriedade.
Além dos benefícios diretos para os agricultores, o programa também está tendo um impacto positivo significativo no meio ambiente e na comunidade local. Na frente ambiental, ele está contribuindo para a restauração da vegetação nativa, auxiliando na recuperação de áreas degradadas e promovendo a preservação da Mata Atlântica. Essa restauração ambiental não só beneficia a biodiversidade local, mas também melhora a qualidade do solo e da água.
Em termos de benefícios para a comunidade, o programa está gerando emprego e renda por meio da cadeia de atividades relacionadas à restauração florestal, incluindo a coleta de sementes, produção de mudas e serviços de reflorestamento.
Além disso, a produção sustentável de leite resultante da assistência técnica vem proporcionando uma melhor qualidade de vida para os habitantes locais, garantindo a preservação dos recursos naturais para as futuras gerações. Esses esforços estão fortalecendo os laços entre os agricultores e suas comunidades, promovendo o desenvolvimento econômico e ambiental sustentável na região.
“São muitos empregos gerados, o que é importante. Temos também a questão das fossas sépticas, conforme o programa produtor sustentável sugere, que contribui para a qualidade de vida do produtor rural, além de ter um impacto social positivo. Instalamos as fossas sépticas nas propriedades rurais, proporcionando uma melhor qualidade de vida para o produtor”, disse Marcelo Bonci, Diretor Comercial na Cooperativa de Laticinios de Cachoeira Paulista que auxiliou na implementação do projeto.